Mitarbeiter in der Großküche
Einführung
Als Mitarbeiter in der Speisenversorgung und Verteilung sind Sie für die Zubereitung und Verteilung von Speisen zuständig. Sie reinigen und pflegen die Räumlichkeiten sowie die Geräte und Ausstattungsgegenstände. Sie arbeiten mit modernen Geräten wie Schneidemaschinen und Geschirrspülstraßen. Die Abfallentsorgung gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Erfahrung in einer Großküche sowie das Lesen und Verstehen von Produktionsplänen sind erforderlich. Gute Kommunikationsfähigkeit, Serviceorientierung, Flexibilität, Ausdauer und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt. Sie sollten körperlich fit sein, um schwere Lasten bewegen zu können, und ein hohes Hygienebewusstsein haben.
Aufgaben
- Mitwirken bei der Speisenversorgung und Verteilung
- Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten sowie der Geräte und Ausstattungsgegenstände
- Arbeiten an modernen Geräten z. B. Schneidemaschinen, Geschirrspülstraße, Portionierband
- Abfallentsorgung
Vorraussetzungen
- Erfahrung in einer Großküche
- Das Lesen und Verstehen von Produktionsplänen
- Gute Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Serviceorientierung
- Flexibilität, Ausdauer und Teamfähigkeit
- Körperliche Eignung für das Bewegen schwerer Lasten
- Hohes Hygienebewusstsein
Benefits
- Ein strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung
- Betriebseigene Kindertagesstätte, Kantine und eigener Wohnungsbestand
- Ein umfangreiches Betriebssportprogramm
- Gute Verkehrsanbindung, vergünstigte Parkmöglichkeiten, Bezuschussung des Deutsch land-Tickets
- Vergünstigungen durch mehrere Mitarbeitervorteilsprogramme, wie z.B. „Corporate Benefits“ und „Ticketsprinter“
Verweise auf baito
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