Die Ausarbeitung von Speiseplänen, Zubereitung aller Diäten nach LMH und unserem HACCP-Konzept, Anleitung der Küchenmitarbeitenden, Endkontrolle am Speisenverteilband, Umgang mit Essenserfassungsprogrammen (OrgaCard und JOMOsoft), Beratung der Patienten auf Stationen an den drei Standorten, sowie die Mitarbeit an unserer Social Media Präsenz (Podcast, Rezepterstellung usw.), Schulung von Stationsmitarbeitenden