Service am Gast im Restaurant, servieren und abräumen von Bestellungen, Fachliche Beratung der Gäste bei Speisen und Getränken, Selbstständiges Arbeiten an der Kasse mit Touch-Screen-System, sowie mit dem „Orderman"-Buchungssystem, Korrekte Rechnungsstellung und abkassieren sowie Abrechnungen der Tageseinnahmen, Betreuung des Tagungsbereichs mit Auf- und Abbau, Service bei verschiedenen Veranstaltungen (Menü-, Flying- oder Buffetveranstaltungen), Überwachung des Warenbestandes und auffüllen, Wartung und Pflege der Geräte, Umsetzung und Überwachung aller Qualitäts- und Hygienevorschriften, Umsetzung und Überwachung interner Standards