Eigenverantwortliche Umsetzung und Weiterentwicklung des Konzepts der Öko-Modellregion Oberes Werntal, Vernetzung, fachliche und organisatorische Unterstützung regionaler Akteur/-innen (aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Vermarktung, Kommunen, Außer-Haus-Verpflegung usw.) im Projektgebiet, Unterstützung und Begleitung regionaler Akteur/-innen beim Auf- und Ausbau regionaler Bio-Wertschöpfungsketten, Organisation von Projekten und Veranstaltungen rund um das Thema Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung, Organisation von Projekten und Veranstaltungen rund um die Bewusstseinsbildung für regionale Bio-Lebensmittel, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit (inkl. Social Media) rund um die Aktivitäten der Öko-Modellregion, Betreuung und Abwicklung von Förderprogrammen, Eigenständige interne und externe fachliche Kommunikation z.B. mit Kommunen, Behörden, Fach- und Förderbehörden und anderer Organisationen, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Workshops und Sitzungen, Teilnahme an bayern- und bundesweiten Vernetzungsveranstaltungen, Zusammenarbeit und Abstimmung mit den Verantwortlichen der ILE Oberes Werntal