Beschickung und Vermahlung der Inputmaterialien gemäß Produktionsplan, Produktionsvorgaben/Fertigungsaufträge, Kontrolle der Inputqualität während Beschickung der Mühle, Rückmeldungen bei Abweichungen/Reklamationen an Verwaltung, Probenahme und Mitwirkung bei der Qualitätssicherung, ggf. Durchführung der erforderlichen Tests in Abstimmung mit der Qualitätssicherung, Erstellung der erforderlichen Produktionsnachweise (z.B. Tagesberichte, Fertigungsaufträge), Ablassen und Fördern von Mahlgut, Überwachung der Anlagentechnik, Einhaltung der technischen, qualitätsrelevanten und gesetzlichen Vorgaben, Erstellung von Reparaturmeldungen sowie Unterstützung bei Reinigungs- und Wartungsarbeiten
