Verantwortung für die fristgerechte Erlangung und Aktualisierung der IFS-Broker- und BIO-Zertifizierungen, Erstellung und Pflege von Prozessbeschreibungen sowie relevanter Dokumentationen im Rahmen des IFS-Broker-Standards, Verantwortung für die korrekte Verwendung und Verwaltung von Logos, Zertifikaten und Siegeln (Fairtrade, Naturland, ProVeg u. a.), Weiterentwicklung und Sicherung der internen Standards, Beschaffung, Prüfung und Freigabe von qualitätsrelevanten Dokumenten, Erstellung von Produktspezifikationen für den Ein- und Verkauf, Pflege von Informationen und Audit-Berichten in der Datenbank, Durchführung von Wareneingangskontrollen, Bearbeitung von Reklamationen von Kund*innen und Lieferant*innen, Etikettengestaltung gemäß lebensmittelrechtlichen Vorgaben, Organisation, Überwachung und Dokumentation aller verpackungsrechtlich relevanten Themen (u. a. EWKFondsG, Recyclingvorgaben, gesetzliche Regelungen, Entsorgungsbeiträge wie ehemals DSD), Bewertung von Risiken im Hinblick auf Inhaltsstoffe, Zutaten, Zusatzstoffe oder Verpackungsmaterialien
