Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation, die Menschen weltweit inspiriert, eine vegane Ernährung auszuprobieren. Mit Fokus auf Empowerment, Zusammenarbeit und Nachhaltigkeit bietet Veganuary Ressourcen und Unterstützung, um den Übergang zu pflanzlicher Ernährung zu erleichtern.
Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation, die seit ihrer Gründung im Januar 2014 Millionen von Menschen weltweit inspiriert, eine vegane Ernährung auszuprobieren, insbesondere im Januar, aber auch darüber hinaus.
Die Hauptmission von Veganuary ist es, Menschen und Unternehmen zu ermutigen und zu unterstützen, hin zu einer pflanzlichen Ernährung zu wechseln. Dies geschieht, um die Umwelt zu schützen, Tierleid zu vermeiden, den Klimawandel zu bekämpfen und die Gesundheit von Millionen Menschen zu verbessern[2].
Veganuary steht für mehrere zentrale Werte:
Veganuary bietet eine Vielzahl von Ressourcen und Unterstützungen, um den Übergang zu einer veganen Ernährung so einfach und angenehm wie möglich zu gestalten:
Veganuary setzt sich intensiv für nachhaltige Ernährungsentscheidungen ein und hat mehrere Initiativen ins Leben gerufen:
Die Kampagne hat beeindruckende Erfolge erzielt:
Veganuary ist mehr als nur eine einmonatige Ernährungsumstellung; es ist eine globale Bewegung, die sich für nachhaltige Ernährungsentscheidungen, den Schutz des Planeten und die Verbesserung der menschlichen Gesundheit einsetzt.