Verantwortung und aktive Gestaltung des QM-Systems (IFS Food, Bio-Zertifizierung sowie ggf. weitere Standards), Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung der IFS-Konformität inkl. Planung, Durchführung und Nachbereitung von Audits, Weiterentwicklung der QM-Dokumentation sowie Sicherstellung der wirksamen Umsetzung (u. a. HACCP, Spezifikationen, Verfahrensanweisungen), Sicherstellung von Produktsicherheit, Rückverfolgbarkeit und rechtlicher Konformität entlang der gesamten Wertschöpfungskette, Enge Zusammenarbeit mit der Produktion zur kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen, Hygiene, Effizienz und Produktqualität, Analyse, Bewertung und Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Ursachen inkl. Ableitung und Umsetzung von CAPA-Maßnahmen, QM-seitige Begleitung von Produktentwicklungen, Rezepturänderungen und Scale-ups, Planung und Durchführung von Schulungen sowie Sensibilisierung der Mitarbeitenden zu QM- und Hygienethemen, Qualitätsbewertung, -freigabe und kontinuierliche Weiterentwicklung von Rohstofflieferanten und Lohnherstellern, Planung, Durchführung und Begleitung von Lieferantenaudits, Sicherstellung der Bio- und Qualitätskonformität entlang der gesamten Lieferkette, einschließlich internationaler Partner, Zentrale Ansprechperson für Zertifizierungsstellen, Behörden und Kunden, Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Einkauf, Logistik, Produktmanagement und Geschäftsführung, Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Strukturen, Rollen und Verantwortlichkeiten im Qualitätsmanagement