Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des QualitĂ€tsmanagementsystem nach dem IFS Broker Standard und dem BIO Standard, Aufrechterhaltung und Verifizierung unseres HACCP-Konzeptes und dem Food Fraud System, Ansprechpartner fĂŒr Fragen im Bereich der Lebensmittelsicherheit, Auditierung der eigenen Unternehmensstruktur in Bezug auf die Anforderungen des IFS und BIO Standard, Enge Zusammenarbeit mit vorhandenen Teammitgliedern der QualitĂ€tssicherung und dem QualitĂ€tsmanagement, Identifizierung und Erstellung von Produktspezifikationen sowie eigenstĂ€ndige laufende Aktualisierung derselben, Betreuung von neuen Produkten von der Produktentwicklung bis zur MarkteinfĂŒhrung, Entwicklung von Produktdesigns in Zusammenarbeit mit verschieden Agenturen, Qualitative und rechtliche PrĂŒfung der Kennzeichnung von Verpackungen, Ăberwachung und PrĂŒfung von Verpackungsmittelspezifikationen, Bearbeitung von Kundenanfragen, Erstellung von kundenspezifischen Unterlagen und Betreuung von verschiedenen Kundenportalen, DurchfĂŒhrung von Lieferantenabfragen und deren Auswertung sowie gelegentliche Lieferantenaudits, DurchfĂŒhrung von Tests zur RĂŒckverfolgung von Produkten, UnterstĂŒtzung bei der Erstellung des jĂ€hrlichen Managementreviews, Bearbeitung von Reklamationen, Erstellung und Ăberwachung von ProbenahmeplĂ€nen, Koordination der Laborproben, Auswertung und Dokumentation der Analyseergebnisse