Konsolidierung und Pflege eines rollierenden Bedarfsplans, Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit Sales, Produktentwicklung, Prozessentwicklung und Produktion zur Validierung von Nachfrageänderungen und Marktsignalen und kontinuierlicher Verbesserung, Ableitung zeitlich abgestimmter Materialbedarfe für Rohstoffe, Additive, Verpackungen und Hilfsstoffe aus Forecast und Produktionsplan, Pflege von Planparametern wie Sicherheitsbeständen, Mindestmengen und Vorlaufzeiten im ERP-System (Business Central) und Koordination und Umsetzung von Rohwaren Disposition und Bestellabrufen, Durchführung regelmäßiger Planungsreviews zur Sicherstellung einer reibungslosen Lieferfähigkeit, Erstellung und Steuerung eines ausführbaren Produktionsplans für unsere vollkontinuierliche Produktionsanlage, in enger Abstimmung mit der Produktionsleitung und unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Anlagenverfügbarkeit, Materialverfügbarkeit und Nachfrage, Ableitung konkreter Wochen- und Tagespläne aus dem Monats-Forecast, Leitung wöchentlicher Planungsgespräche zur Abstimmung von Produktion, Materialstatus und Auftragsabwicklung und enge Koordination mit Customer Service, Produktion, Instandhaltung und Logistik
