Einblick in die Verarbeitung von Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Du sorgst für den richtigen Geschmack unserer Süßwaren, Bestücken der Anlagen mit Roh- bzw. Verpackungsmaterialien, Einrichtung und Bedienung von Produktionsanlagen, Analysen und Kontrollen währen des gesamten Produktionsprozesses, Unterstützung bei Produktionsversuchen und Verbesserungsprojekten

Fehlersuche und Reparatur elektrischer Baugruppen an Maschinen und Produktionsanlagen, Wartung und Instandhaltung von elektrotechnischen Komponenten, Durchführung gesetzlich vorgeschriebener Prüfungen an elektrischen Einrichtungen, Erkennen und Vermeiden elektrischer Gefahren im Produktionsumfeld, Unterstützung bei der Inbetriebnahme neuer Anlagen, Elektrotechnische Arbeiten an der Gebäudeinstallation

Unterstützung bei den anfälligen Tätigkeiten zur fachgerechten Auftragsabwicklung für unsere externen Kunden.

Koordination und Überwachung der täglichen Produktionsabläufe, Operative Mitarbeit an den Maschinen und Anlagen, Kontinuierliche Weiterentwicklung der Produktionsabläufe unter Qualitäts-, Effizienz- und Kostengesichtspunkten, Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, Teamorientierte Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, Einhaltung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsmanagementvorschriften, Wartung und Reinigung der Maschinen und Anlagen, Beseitigung kleinerer Störungen und Unterstützung bei technischen Problemen

Aufbereitung von Geräten und Medizinprodukten unter Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsrichtlinien, Fächerübergreifende Zusammenarbeit mit allen am AEMP-Prozess beteiligten Personen und Abteilungen, Fachgerechte Vorbereitung, ggf. Zerlegung sowie Packen und Zusammenstellen der Sterilgüter, EDV-gestützte Protokollierung und lückenlose Dokumentation aller Arbeitsschritte

Einrichten und Umrüsten unserer Spezialmaschinen zur Fertigung von Aluminiumtuben, qualitätsgerechte Produktion unter Wahrung minimaler Ausschussquoten, Fehleranalyse und Beseitigung von Störungen im laufenden Produktionsbetrieb, Durchführen von Reparatur-, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten, Einhalten der Sicherheitsvorschriften (UVV) sowie der GMP- und ISO Richtlinien

Chemische, Physikalische und mikrobiologische Analyse von Roh-, Zwischen- und Endprodukten auf Milchbasis, Entnahme und Vorbereitung von Proben aus dem Produktionsbetrieb zur anschließenden Untersuchung und Wahrung der Qualitätssicherung, Beurteilung und Dokumentation der Ergebnisse gemäß unseres QM-Systems, Unterstützung bei der Laborpflege, Wartung und Pflege von Laborgeräten

Selbständige Durchführung von Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten an Fertigungsanlagen, Mitarbeit bei Montage und Inbetriebnahme neuer Produktionsanlagen, Diagnose und Instandsetzung von Maschinen bei Störfällen inkl. Dokumentation, Durchführung von Wartungsdiensten gemäß Herstellervorschriften und Wartungsplänen, Durchführung von Anlagenmodifizierungen, -optimierungen und/oder Umbauten unter Einbringung eigener Ideen und Lösungsvorschläge ggf. in Zusammenarbeit mit Lieferanten, Enge Zusammenarbeit mit dem Ingenieur- und Technologenteam (z.B. bei Reparaturen und/oder Modifikation von Anlagen)

Gewährleistung der Anlagenverfügbarkeit und -leistung, Analyse und Beseitigung von Störungen an den Produktionsanlagen und produktionsnahen Nebenanlagen unter Berücksichtigung der Qualitäts- und Umweltrichtlinien, Durchführung von Reparaturen an Anlagen und technischer Ausrüstung, Mitarbeit bei der Planung und Ausführung von Großreparaturen und systemtechnischen Änderungen an den Anlagen sowie Realisation von Investitionen, Systemadministration von maschinenintegrierten PC´s, Pflege der Archivierung von SPS-Programmen, Einstellung und Prüfung von Mess- und Regeleinrichtungen

Herstellung von Lebensmitteln aus Rohstoffen, Eigenständige Herstellung von Rezepturen, die in die Maschinen eingefüllt werden, Überwachung der Maschinen, Organisation von Arbeitsabläufen sowie Steuerung von Prozessen, Kleine Projekte rund um die Bierhefe, Ausbau deines erlernten Wissens aus der Ausbildung durch die Teilnahme an Seminaren, Weiterbildungen und Prüfungsvorbereitungskursen, Weiterentwicklungsmöglichkeit zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Sicherstellung der Funktionsfähigkeit und Verfügbarkeit der Maschinen und Anlagen, Instandhaltung, Wartung und Reparatur der Produktionsanlagen bis hin zu Montage- und Prüfanlagen sowie Peripherien und elektronischen Systemen, Lokalisieren, Analysieren und Beheben von technischen Störungen, Festhalten aller Instandhaltungstätigkeiten, Unterstützung bei der Optimierung der Produktionsanlagen und Verbesserung der Prozesse

Arbeit in interdisziplinären Teams und Projekten an der Schnittstelle zwischen OT und IT, Entwicklung und Umsetzung von Automatisierungskonzepten für Standorte in Lübeck (DE), Wilga (PL) und Thiers (FR), Definition und Implementierung von standardisierten Schnittstellen zur Erfassung von Betriebs- und Prozessdaten sowie Störgründen im Maschinenpark, Orientierung an anerkannten Normen und Standards wie MQTT oder OPC UA, Unterstützung bei der Fehlersuche und Behebung im Bereich Automatisierungstechnik und Maschinenanbindungen

Annahme, Kontrolle und sachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln, Kommissionierung und Bereitstellung der Waren für die Mensen und Cafeterien, Durchführung und Dokumentation regelmäßiger Bestandskontrollen sowie Pflege der Lagerbestände, Digitale Verbuchung von Warenbewegungen im Warenwirtschaftssystem, Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Lagerbereich, Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP), Mitarbeit bei der Optimierung von Logistikprozessen

Fertigungsmaschinen und -anlagen einrichten, Fertigungsmaschinen und -anlagen in Betrieb nehmen, Fertigungsmaschinen und -anlagen bedienen, Maschinen umrüsten, Maschinen instand halten

Montage an wechselnden Arbeitsplätzen, Gruppenarbeit in Serienfertigung, Durchführung von Routineprüfungen

Verantwortung für Verfügbarkeit und Produktionssicherstellung der Montageanlagen, Reparatur- und Wartungsarbeiten an den technischen Anlagen, Überprüfung und Betreuung der Haustechnik (Beleuchtung, Lüftungs- und Heizungsanlagen, Druckluft, Gebäudeschutz etc.), Bestellung von Ersatzteilen (über SAP / Bestellanforderungen), Führung von Dokumentation, Wartungsplänen und Lebensläufen der Maschinen, Gewährleistung einer wirtschaftlichen und optimalen Ersatzteilbevorratung, Mitarbeit bei Verbesserungen der Anlagentechnik und bei den Leanprojekten

Du bedienst unsere Produktionsanalagen, Umrüstung der Anlagen auf ein anderes Produkt, Wartung der Maschinen, Behebung kleinerer Störungen

Wartung, Reparatur und Störungsbeseitigung an Produktionsmaschinen und Anlagen sowie an Haustechnik und Haushaltstechnik, Prüfung von ortsveränderlichen und ortsunveränderlichen Betriebsmitteln

Erstellung von Produktionsaufträgen inklusive der technologischen Prozessschritte, Aufbereitung der erforderlichen technischen Unterlagen, Erstellung und Versendung der Auftragsbestätigungen an die Kunden, Enger Austausch mit der Produktionsleitung bezüglich der Planung und Steuerung der Produktion, Terminliche Überwachung der Produktionsabläufe

Arbeiten in der Produktion von kalten und warmen Speisen, Anrichten von Tellergerichten am Fließband, Reinigungsarbeiten, Einräumen der Spülmaschine