Ausführen von Arbeiten im Bereich Garten- und Landschaftsbau mit den Schwerpunkten: Grünflächenpflege, gärtnerische Pflegearbeiten von Landschaftsparkanlagen sowie dauerhaften Gehölz- und Staudenpflanzungen, Heckenschnitt, Säuberungs- und Instandhaltungsarbeiten von befestigten Plätzen und Wegen, Ausführen von Arbeiten im Obstbau mit den Schwerpunkten: Pflanzung, Pflege, Ernte, Schnitt, Unterwuchspflege und Hackarbeiten, Ausführen von Arbeiten im Bereich Baumschule mit den Schwerpunkten: Pflanzung, Vermehrung, Pflege, Bewässerung, Mähen und Hacken, Ausführen von Arbeiten der Obstverwertung mit Schwerpunkt Mosterei und Brennerei, Bedienung von Maschinen (Schlepper mit versch. Anbaugeräten, Erntemaschinen, Kehrmaschine, Mähgeräte, Arbeitsbühne) und Handgeräten (Motorsäge, Hochentaster, Motorsense, Heckenschere, Akkuscheren, Einachsschlepper mit versch. Anbaugeräten), Anleitung von Lehrlingen und Praktikanten, Winterdienst, Mitwirken bei Messeauftritten und öffentlichen Veranstaltungen, Mitwirken bei Aus- und Fortbildungsveranstaltungen, Unterstützung des Ausbildungsbetriebs im Bereich Gartenbau
