Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Schwerpunkt Lebensmittelrecht und Verpackung (m/w/d)

Als Familienunternehmen mit 40 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Fertigung von pflanzlichen Produkten stehen wir für kontrollierte Bio-Qualität, Transparenz und puren pflanzlichen Genuss. Dabei legen wir einen besonderen Wert auf die Regionalität unserer hochwertigen Bio-Rohstoffe und das Miteinander mit unseren Kunden und Landwirten.
Wir fühlen uns von Beginn an der Nachhaltigkeit und dem verantwortungsvollen Umgang mit Rohstoffen besonders verpflichtet. Dabei verstehen wir Nachhaltigkeit als ganzheitliches Konzept, das sowohl ökologische, ökonomische und soziale Aspekte berücksichtigt. Wir, das sind circa 360 Mitarbeiter.

Sie möchten Teil eines wachsenden Familienunternehmens sein, das sich für eine nachhaltige und grünere Zukunft einsetzt? Dann bewerben Sie sich bei uns, wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Schwerpunkt Lebensmittelrecht und Verpackung (m/w/d)

• Eigenverantwortliche Prüfung und Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit unserer Produkte gemäß dem aktuellen Lebensmittelrecht sowie den spezifischen Bio-Verordnungen

• Konzeption, Prüfung und Freigabe von Primär- und Sekundärverpackungen unter Berücksichtigung von Lebensmittelsicherheit, Konformitätserklärungen und Migrationsberichten

• Erstellung, Aktualisierung und Verwaltung von Rohstoff-, Produkt- und Verpackungsspezifikationen

• Prüfung und Freigabe von Produktetiketten, Deklarationen und Verpackungslayouts nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) sowie den Richtlinien der Bio-Anbauverbände

• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits, insbesondere im Bereich Bio-Zertifizierung und Lebensmittelsicherheitsstandards

• Abgeschlossenes Bachelorstudium im Lebensmittelbereich

• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung im QM eines Lebensmittelunternehmens, idealerweise mit direktem Bezug zu regulatorischen Anforderungen und Verpackungsprüfung