Vorbereitung und Begleitung von externen Audits, Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards (z. B. GLOBALG.A.P., QS, Bio), Dokumentation und Auswertung von Qualitätsdaten, Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (z. B. EU-Verordnungen, LMIV), Schulung von Mitarbeitern zu HACCP und Hygienevorgaben, Zusammenarbeit mit Produktion und Vertrieb zur Verbesserung der Produktqualität
