Service im Café und bei Veranstaltungen, Durchführung des stationären Mittagstischs für externe Gäste, Vor- und Nachbereitung von Serviceleistungen, Reinigungsarbeiten im Café, wie beispielsweise Reinigung von Geschirr, Küchengeräten und Mobiliar, Beachtung von Hygiene-Vorschriften

Mithilfe bei der Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungsräume, Getränkeservice, Aufräumen und Abräumen während der Veranstaltungen, Koordination und Einweisung von Aushilfskräften im Service, Unterstützung beim Auf- und Abbau sowie beim Rücktransport von Materialien, Mitarbeit im Büro (Abrechnungen etc.)

Organisatorische Unterstützung der Bereichsleitung., Buchhalterische Tätigkeiten, u.a. selbstständige Rechnungsbearbeitung im Warenwirtschaftssystem (tl-1)., Ein- und Unterweisung neuer Betriebsleitungen und Teamleitungen in das Warenwirtschaftssystem (tl-1)., Administrative Verwaltungsarbeiten., Aufbereitung von Statistiken und Durchführung von Datenanalysen, Vorbereitung und Mitwirkung bei Projekten, wie beispielsweise Optimierung der Geschäftsprozesse und Digitalisierungsprojekte., Verwaltung und Organisation der Berufsbekleidung., Selbstständige Betreuung und Abrechnung aller Mehrwegsysteme

Betreuung der Seminarteilnehmer/-innen und Dozentinnen und Dozenten von der Frühstücks- bis zur Abendverpflegung, während der Tagungspausen sowie bei Sonderveranstaltungen., Betreuung der Gäste von Montag bis Donnerstag (19:00-23:00 Uhr) in der hauseigenen Gaststätte., Durchführung von Reinigungsarbeiten in den Küchen- und Servicebereichen.

Hauswirtschaftliche Tätigkeiten im Küchenbereich (Küchenreinigung, Geschirrspülen usw.), Wäschepflege, Diverse kleinere Hausreinigungstätigkeiten, Bei Bedarf Aushilfe bei der Essensausgabe, Mitarbeiter*innenvertretung im Urlaubs- oder Krankheitsfall, Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene und der Arbeitssicherheitsvorschriften

Assistenz bei Speisevorbereitungen, Service im Speisesaal, Reinigung von Küche/Speisesaal und Vorratshaltung im Abenddienst von 16:30 - 20:30 Uhr

Bedarfsmeldungen, Warenannahme- und Kontrolle, Administrative Tätigkeiten, Pflege der Arbeitszeitkonten, Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP, Buchungen im Warenwirtschaftsprogramm, Angebotserstellung und Rechnungsvorbereitung bei Cateringveranstaltungen, Kassentätigkeiten, Mithilfe bei der Aufnahme von Inventuren und Eingabe in das Warenwirtschaftsprogramm

Bewirtung der Gäste im Sauna-Restaurant, evtl. auch in der Free-Flow-Anlage, Freundliche und zuvorkommende Bedienung der Gäste, Selbstständiges Arbeiten, Mise en Place für den Serviceablauf, Kreative Zubereitung der Getränke

Mithilfe bei der Speisenvor- und Speisenzubereitung, Speisenausgabe auf den Stationen, Eindecken und Vorbereiten der Tische, Spülen des Geschirrs, allgemeine Reinigungsarbeiten, Einhaltung der HACCP-Vorgaben, Dokumentation der erbrachten Leistungen

Sie verpflegen unsere Gäste zum Frühstück mit leckerem Essen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen, Sie errichten schöne Büffets und unterstützen beim Servieren der Speisen, Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein, Sie verlassen Ihren Arbeitsplatz sauber, Sie führen selbstständig und verantwortlich das Spülen des Geschirrs und der Küchenutensilien durch, Sie helfen beim Reinigen der Küche

Unterstützung bei Events und Festen, Servicebereich

Spülen, Aufräumen, Herstellung von Salaten und Desserts, Verteilung von Speisen, Reinigungsarbeiten

Bereitstellung von Speisen und Getränken, Selbstständige Organisation und Umsetzung von Abläufen in der Küche, Täglich anfallende Tätigkeiten, z.B. Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küche Steuerung und, Weiterentwicklung der Prozesse und des eigenen Arbeitsfeldes, Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Sorge für das leibliche Wohl der Bewohner, Herrichten der Speisen im Früh- & Spätdienst, Verteilen des bereits angerichteten Mittagsmenüs, Eigenverantwortliche Organisation der Speisenbestellung, Reinigungsarbeiten des Arbeitsbereiches, Verleihen des Wohnbereichs ein wohltuendes und ansprechendes Ambiente, Freundliches sowie herzliches Wesen mit professioneller Distanz zum Wohle der Bewohner einsetzen, Förderung der Beziehungsgestaltung der Bewohner untereinander

Kundenberatung, Auftragsannahme und Auftragserstellung, Erstellung von Organisations- und Personalplänen sowie Cateringangeboten und Speisevorschlägen, Eigenständige Planung von Veranstaltungen sowie deren Koordination und Überwachung vor Ort, Erstellung und Gestaltung von Druckerzeugnissen, Preislisten und Schildern

Vorbereitung und Ausgabe der Speisen und Getränke, Allgemeine Reinigungsarbeiten im Küchen- und Verkaufsbereich

Essensvorbereitung nach HACCP, Essensausgabe, Reinigungsarbeiten

Du bedienst unsere Kunden und Kundinnen im Café/Speisesaal und sorgst für deren Zufriedenheit.

Speisenzubereitung: Vor- und Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards, Kontrolle und Durchführung der Speisenverteilung, korrekte Ausführung aller anfallenden Aufgaben und Arbeiten, sachgemäßer Umgang mit technischen Geräten, Umsetzen und Einhalten des HACCP-Konzepts, wirtschaftliche Verwendung von Materialien bzw. Lebensmitteln

Freundliche und kundenorientierte Bedienung der Gäste im Restaurant Cäcilie, Erläuterung des Sortiments und Aussprechen von Empfehlungen, Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Kalt- und Heißgetränken, Ordnungsgemäße Durchführung des Kassiervorgangs, Sicherstellung eines sauberen und hygienischen Arbeitsplatzes sowie der Tische im Restaurantbereich