Abteilungsleiter für die Bio-Lebensmittelproduktion Dauerbackwaren (m/w/d)

Wir sind einer der führenden deutschen Hersteller naturnaher und ökologischer Lebensmittel mit eigenen Produktmarken in den Bereichen Cerealien, Süß- und Backwaren. Als traditionsreiches Familienunternehmen zeichnen wir uns durch nachhaltige, soziale und ökologische Werte aus. Wir setzen von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Derzeit beschäftigen wir rund 450 Mitarbeitende an zwei Standorten und wachsen kontinuierlich.

Wir suchen ab sofort für unseren Standort Adorf bei Plauen eine/n

Abteilungsleiter für die Bio-Lebensmittelproduktion Dauerbackwaren (m/w/d)

• Verantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich in Bezug auf Qualität und Quantität der Produkte

• Einhaltung/ Umsetzung von geltenden Standards HACCP, IFS, Hygiene, Arbeitssicherheit

• Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsprozesses sowie termingerechte Fertigstellung der Produkte

• Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Planung des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung der Auftragssituation

• Mitgestaltung von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Produktion

• Kontrolle von produktionsrelevanten Kennzahlen und aktive Mitarbeit im kontinuierlichen Verbesserungsprozess

• Enge Zusammenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen mit dem Ziel einer effizienten, kostengünstigen und liefertreuen Produktion

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker) mit einer Weiterbildung zum Ind.-meister/ Meister/ Techniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Berufs- und Führungserfahrung im Backwarensektor

• Sie sind hoch motiviert und schätzen selbstständiges Arbeiten in einem sehr vielfältigen Umfeld

• Sie besitzen Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem vielseitigen Aufgabenfeld mit attraktiven hochwertigen Bio-Produkten