W1-Professur (Tenure Track nach W3) für Ernährungs- und Konsumbildung (m/w/d)

Die Pädagogische Hochschule Freiburg ist eine bildungswissenschaftliche Hochschule universitären Profils mit Promotions- und Habilitationsrecht. An ihr werden ca. 5.000 Studierende in Studiengängen für alle Lehrämter und Schulstufen und in weiteren bildungswissenschaftlichen Bachelor- und Masterstudiengängen ausgebildet.

Am Institut für Alltagskultur, Bewegung und Gesundheit ist spätestens zum 01.10.2027 eine W1-Professur (Tenure Track nach W3) für Ernährungs- und Konsumbildung (m/w/d), Kennziffer 1131, zu besetzen.

Diese Tenure-Track-Professur wird durch das Bund-Länder-Programm zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses (Tenure-Track-Programm) gefördert.

Das Lehrdeputat umfasst 4 Semesterwochenstunden sowie die Betreuung von Schulpraktika; nach positivem Abschluss der als Feedbackverfahren ausgestalteten Zwischenevaluation 6 SWS. Die Professur vertritt die Fachwissenschaft und Fachdidaktik im Bereich Ernährung und Konsum vorrangig im Studienfach Alltagskultur und Gesundheit der Lehramtsstudiengänge. Ernährungs- und konsumbezogene Schwerpunkte sind mit Blick auf Gesundheit und Nachhaltigkeit im Kontext von Bildungsprozessen zu verorten.

Mit der Professur verbunden sind Prüfungstätigkeiten, die Übernahme von Leitungsaufgaben im Institut und die Mitwirkung in der akademischen Selbstverwaltung.

Voraussetzungen

ein abgeschlossenes einschlägiges Studium sowie eine einschlägige Promotion
Schulpraxis (vgl. § 47 Abs. 1-3 Landeshochschulgesetz Baden-Württemberg)
wissenschaftliche Publikationen und Forschung im Rahmen der Denomination
eine hochschuldidaktische Eignung
Erfahrungen in der universitären Selbstverwaltung
sehr gute Kenntnisse in der deutschen Sprache, sowohl mündlich wie auch schriftlich (C2)

Erfahrungen in der Einwerbung von Drittmitteln sind erwünscht. Sensibilität für genderspezifische Belange sowie Engagement in der strukturierten Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses werden erwartet.

Sofern vor oder nach der Promotion eine Beschäftigung als Akademische Mitarbeiterin oder Akademischer Mitarbeiter erfolgt ist, sollen Promotions- und Beschäftigungsphase zusammen nicht mehr als sechs Jahre betragen haben.

Die Tenure-Track-Professur ist auf sechs Jahre befristet. Für den Fall der Bewährung wird die Übernahme auf eine Professur (W3) vergleichbarer Denomination zugesagt. Die Anforderungen für die Feststellung der dafür erforderlichen Eignung, Befähigung und fachlichen Leistung sowie der Ablauf des Verfahrens ergeben sich aus der Satzung und dem Qualitätssicherungskonzept der Pädagogischen Hochschule Freiburg für Juniorprofessuren und Tenure-Track-Professuren.

Die Pädagogische Hochschule Freiburg versteht sich als familienfreundliche Hochschule. Es gehört zudem zu den strategischen Zielen der Hochschule, den Anteil von Frauen in Forschung und Lehre weiter zu steigern. Bewerbungen geeigneter Frauen sind deshalb besonders erwünscht. Bei gleicher Qualifikation werden Frauen gegenüber männlichen Bewerbern bevorzugt eingestellt. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt. Ein Nachweis ist beizufügen.

Die Ausschreibung erfolgt vorbehaltlich der Bestätigung der Funktionsbeschreibung durch das Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst Baden-Württemberg.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung bis spätestens 11.12.2026.

Grundsätzliche Informationen über die Stelle erhalten Sie beim Dekan der Fakultät, Prof. Dr. Gregor C. Falk (E-Mail: ). Fachliche Auskünfte erteilt Prof. Dr. Anne-Marie Grundmeier (E-Mail: ).