Du verwandelst Seminare, Hochzeiten und Tagungen in echte Highlights., Raum umbauen? Tische decken? Kaffeeduft verbreiten? Hand in Hand und mit ordentlich Spaß im Gepäck., Du merkst, wenn jemand extra Zucker im Kaffee braucht – noch bevor der Gast's selbst weiß.

Servicebegleitung im Tagesgeschäft (Restaurant & Bankett & Veranstaltungen), Vorbereitungsarbeiten im Restaurant, Unterstützung und Entwicklung der Azubis, Unterstützung bei der Teamentwicklung

Führen der eigenen Station im Abendservice, fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken, aktive Gästebetreuung und -beratung, Rechnungstellung und Kassenbetreuung, Unterstützung anderer F&B Abteilungen bei Großveranstaltungen (Bankett, Bar), Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden

Leitung und aktive Mitarbeit im Restaurant, Sicherstellung eines tadellosen und herzlichen Services, Erhöhung der Gästezufriedenheit, Sicherstellung und Optimierung der Servicestandards, Beteiligung bei der Erstellung neuer Getränkeangebote, Koordination der Zusammenarbeit mit der Küche, Mitarbeiterplanung und Sicherstellung einer offenen und respektvollen Kommunikation im Team, Schulung bestehender Mitarbeiter und Rekrutierung des eigenen Teams, Mitwirkung bei der Durchführung von Inventuren

Unterstützung des Chef Sommeliers im täglichen Service und bei der Betreuung der Gäste, Aktive Weinberatung auf hohem Niveau, Mitverantwortung für die Pflege und Weiterentwicklung der Weinkarte, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Weinservice, Kontrolle und Pflege des Weinkellers sowie Bestandsmanagement, Unterstützung bei der Auswahl neuer Weine und Lieferanten, Durchführung und Mitgestaltung von Weinverkostungen, Events und Schulungen, Enge Zusammenarbeit mit Service, Küche und F&B-Management, Aktive Mitgestaltung einer modernen, lebendigen Weinkultur im Haus

Selbständiges und verantwortliches Führen der Frühstücksküche, Einhaltung der Servicestandards, Mise en place Arbeiten, Freundliches und herzliches Begrüßen und Verabschieden der Gäste, Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten, Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes, Regelmäßige Reinigungstätigkeiten laut Plan, Einhaltung der Hygienebestimmungen, Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen, Mittagsküche für Veranstaltungen bis zu 15 Personen und Lunchpakete

Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service, Betreuung unserer Gäste, Unterstützung bei der Erstellung der Dienstpläne, Pflege des guten Verhältnisses zu Lieferanten und Vertriebspartnern, Steuerung der betrieblichen Abläufe, Unterstützung bei der Erledigung anfallender Büroarbeiten, Gewinnung, Einarbeitung und Weiterbildung von Mitarbeitern, Teilnahme an Meetings und relevanten Veranstaltungen, Vertretung der Restaurantleitung in ihrer Abwesenheit, Überwachung der Lagerbestände und Bestellung benötigter Waren

Begrüßung und Verabschiedung von Gästen inklusive Gepäckservice, Ordnung in der Hotelhalle sicherstellen, Kurierfahrten und Gästetransfers als Shuttleservice durchführen, Pflege des Resort eigenen Fuhrparks

Gewährleistung eines optimalen und reibungslosen Gästeservice, Zubereitung von Cocktails auf den Veranstaltungen, Buffetvorbereitungen für die Mahlzeiten, Begrüßung und fachgerechte Beratung der Gäste, Korrekte Verbuchung und Abrechnung mit dem Kassensystem, Einhaltung und Umsetzung des Hygienestandards nach HACCP, Sicherstellung eines erstklassigen Service im Restaurant und bei Veranstaltungen (Hochzeiten etc.), Verständnis als Gastgeber, Vorbereitung, Organisation und Durchführung einer Veranstaltung

Gastgeber sein - für interne und externe Gäste, Verantwortung für Führung, Organisation und Serviceniveau im Restaurant, Mitarbeiterführung, Motivation, Einarbeitung und Anleitung, Dienstplan- und Urlaubsgestaltung, Durchführung von Mitarbeiterbeurteilungen und Vorstellungsgesprächen, Optimierung und Koordinierung der Arbeitsabläufe im Servicebereich, Besondere Momente für Gäste kreieren, Betreuung und Beratung unserer Gäste, Durchführung von Sonderveranstaltungen im Restaurant- und Eventbereich, Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards, Aktive Förderung von Verkauf und Zusatzverkauf im Restaurant, Professionelles Beschwerdemanagement

Vorbereitung des Frühstücksraums, Koordination des Serviceablaufs, Begrüßung und Betreuung der Gäste, Überblick über Reservierungen, Tische, besondere Wünsche, Unverträglichkeiten, Timing, Produktverfügbarkeit und Abstimmung mit Küche, Rezeption und Housekeeping, Führung des Frühstücksteams im Tagesgeschäft (Aufgabeneinteilung, Orientierung geben, Einarbeitung neuer Kollegen), Sicherstellung der Einhaltung von Standards, Qualitätssicherung (gepflegter Raum, saubere Abläufe, ansprechende Präsentation, Produktkenntnis, Atmosphäre), Aufnahme von Bestellungen, À-la-carte-Service, Koordination mit der Küche, Unterstützung bei Warenbedarf, Gästefeedback, Vorbereitungen für den nächsten Tag, Abstimmung mit Dienstplanung und Weiterentwicklung der Frühstücksabläufe, Lösungsorientierte Ansprache von Problemen, Unterstützung im Tagungsbereich, bei Kaffeepausen, kleinen Veranstaltungen oder leichtem Mittagsservice (je nach Arbeitszeitmodell), Vorbereitung des nächsten Morgens am Ende des Dienstes

Verantwortung für die Service- und Betriebsabläufe, Aktive Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Serviceabläufe, Verantwortung für alle Belange der Restaurantorganisation (Verkauf, Präsentation, Qualitätssicherung, Hygiene), Mitarbeiterführung, -schulung, und -förderung, Erreichung gesetzter Zielvorgaben unter Einhaltung betrieblicher Standards, Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der gastronomischen Leitung, Allgemeine Administrationsaufgaben

Durchlaufen verschiedener Abteilungen (Restaurant, Küche, Sales & Marketing), Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in den Abteilungen, Erlernen theoretischer Kenntnisse in der Berufsschule, Betreuung von Gästen im Restaurant, Mitarbeit in der Küche, Beitrag zur Schaffung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses

stellvertrende Leitung des Restaurantteams im Rahmen von Strategie, Konzept, Jahreszielen und Budget, Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankettbereich und der Tagungsverpflegung, Eigenverantwortung für den reibungslosen Ablauf an Deiner Station, Lehrinhalte gemäß Ausbildungsrahmenplan an Auszubildene weitergeben, Organisation und Überwachung der Serviceabläufe und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses, Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste, Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben, Pflege und Nutzung unseres digitalen Reservierungssystems Resmio, Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in unserem Kassensystem Gastronovi, Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit

Verantwortung für den reibungslosen Ablauf Ihrer Station, Gästebetreuung auf höchstem Niveau, Eigenständige Leitung und Organisation Ihrer Station, Tägliche Kontrolle und Pflege Ihres Bereichs, Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken, Teamführung und Zusammenarbeit im Servicebereich

Servicetätigkeiten in unseren Buffet- und à la carte-Restaurants oder in einem der schönsten Varieté-Säle deutschlands, Betreuung der Gäste in allen Fragen, Einhaltung der Qualitätsstandards

Leitung des Frühstücksteams in Abwesenheit der Frühstücksleitung, Begrüßung, Platzieren und Betreuung unsere internationalen Gäste, Kontrolle des Buffets auf Sauberkeit und Vollständigkeit, Sicherstellung eines ausreichenden mice en place, Unterstützung des Serviceteams, Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden, Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards, Vorbereitung des Restaurants für den Mittags- oder Abendservice

Betreuung der Gäste mit guter Laune, damit jeder Urlaubstag perfekt ist., Servieren von Speisen und Getränken mit einem Lächeln., Sicherstellen, dass sich die Gäste im Haus verwöhnt fühlen., Abäumen der Tische und anschließendes Säubern.

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und übernehmen Verantwortung für einen eigenen Servicebereich bei Veranstaltungen., Mit Ihrem Organisationstalent und Ihrem Gespür für Gäste sorgen Sie dafür, dass Meetings, Tagungen und Events reibungslos und auf hohem Niveau ablaufen., Sie koordinieren Abläufe, behalten auch in dynamischen Situationen den Überblick und tragen maßgeblich dazu bei, unseren Gästen ein rundum gelungenes Veranstaltungserlebnis zu bieten.

Nur Hotelgäste, kein a la carte, Nachmittagsbüffet von 14-16 Uhr, 4-Gänge-Wahlmenü inkl. Salatbüffet am Abend 18:00 -21:00 Uhr, Vorbereiten der Getränkestation, Ausschank und servieren von Getränken, Führen einer Station, Beratung der Gäste