Du bist verantwortlich für das fachgerechte Servieren von Getränken und Speisen., Weiterhin berätst und betreust du die Gäste bei der Auswahl ihrer Speisen und Getränke., Die tägliche Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag.

Gesamtleitung des Standorts (Sales & After Sales) – von Neu- und Gebrauchtwagen über Werkstatt bis Teilevertrieb, Mitverkaufende Filialleitung: Sie führen den Standort eigenverantwortlich und sind gleichzeitig aktiv im Fahrzeugverkauf tätig, Ergebnis- und Budgetverantwortung – Planung und Steuerung von Umsatz, Deckungsbeitrag und Kostenstruktur anhand klarer KPIs, Mitarbeiterführung und -entwicklung – Sie führen die Teams und Abteilungsleiter und schaffen ein leistungsorientiertes, wertschätzendes Arbeitsklima, Vertriebssteuerung – Sie geben Verkaufsziele vor, begleiten Schlüsselabschlüsse und sind als Vorbild im Markt präsent, Kundengewinnung und -bindung – Aufbau lokaler Netzwerke sowie Betreuung von Privat-, Gewerbe- und Flottenkunden, Zusammenarbeit mit Herstellern und der AVAG – Umsetzung der Marken- und Standortvorgaben, Prozess- und Strukturoptimierung – kontinuierliche Weiterentwicklung von Abläufen in Showroom, Werkstatt und CRM

Service am Gast, Arbeit in Restaurant und Cocktailbar

Gästeberatung, Führen einer Servicestation

Begrüßen, Betreuen und Bewirten unserer Gäste im Bereich Bar und Hotelhalle, Mitarbeiten bei Veranstaltungen an den Bars, Einen optimalen Serviceablauf im Barbereich sicherstellen, Mitwirken bei der Gestaltung der Barkarte, Zubereiten von Mixgetränke und Cocktails, Warenbestellung, Mithilfe bei der Durchführung von Inventuren

Planung, Koordination und Überwachung der täglichen Werkstattabläufe, Organisation und Dokumentation von Wartungs- und Prüfterminen, Verantwortung für das Ersatzteilmanagement sowie die Beschaffung von Werkzeugen und Materialien

Von "Hallo" bis "Auf Wiedersehen", Sie begleiten unsere Gäste während des kompletten Events, Die aktuelle Menü- und Getränkekarte kennen Sie in und auswendig und bieten exzellenten Service, Auf Ihrer Station sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und das kein Gast hungrig oder durstig bleibt, Das Function Sheet ist studiert, der Meetingraum ist vorbereitet und das Mise en Place für den nächsten Tag ist ready, Mit Ihrem Auge fürs Detail fällt es Ihnen leicht, unsere Althoff Operation Standards einzuhalten und das Team darauf einzuschwören

Entgegennahme von Bestellungen und zügige Getränkeausgabe, Fachgerechtes Zapfen von Bier, Bereitstellung von alkoholischen sowie alkoholfreien Getränken und Mixgetränken nach Rezeptur und Standard, Zubereitung von Kaffee, Tee und Kakaogetränken, Achten auf die Hygiene und Sauberkeit an deinem Arbeitsplatz sowie regelmäßige Bestandsaufnahme

Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs durch entsprechende Koordination der Teilbereiche und Mitarbeiter, Sicherstellen der Standards F&B, Hygiene, Dekoration, ggf. unter Anpassung an die örtlichen Gegebenheiten, Unterstützen bei der Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorgaben, Brandschutzvorgaben sowie operative Mitarbeit bei personellen Engpässen, Gästebetreuung, Beschwerdemanagement, Bedarfsgerechtes Bestellen der Ware über SAP sowie Warenannahme aus dem Zentrallager, Qualitätskontrolle der Waren aus dem Zentrallager unter Einhaltung der HACCP Richtlinien, Reklamation an das Zentrallager hinsichtlich Quantität, Ausfüllen von Warenreklamationsbögen hinsichtlich Qualität sowie Unterstützung bei Inventuren, Steuerung des Tageslagers mit kleinstmöglicher Warenverweildauer, Sicherstellen der Produktpräsentation gemäß Standard, Weiterleitung von Störungen von Geräten und Infrastruktur, Kontrolle der Funktionsfähigkeit von GGL-Geräten und ggf. Einleiten von Instandsetzungsmaßnahmen, Melden kurzfristigen Personalbedarfs, Unterstützen bei der Personaleinsatzplanung, Melden des manuellen Korrekturbedarfs in der Arbeitszeiterfassung an den Loungeverantwortlichen, Unterstützung bei der Erstellung von Statistiken, Mengenangaben weiterleiten, interne Anfragen beantworten, Umsetzung und Dokumentation von Sonderaktionen sowie des Ideenmanagement, Unterbreiten von Verbesserungsvorschlägen, Datenpflege im Arbeitszeiterfassungssystem ATOSS (Vertretung Manager Lounge), Führen der Mitarbeiter durch Anerkennung und Akzeptanz mit dem Ziel, die betrieblichen Vorgaben zu erreichen sowie Förderung der fachlichen und persönlichen Entwicklung

Bieten Sie unseren Gästen einen freundlichen und professionellen Barservice, nehmen Sie Bestellungen entgegen und bereiten Sie Getränke präzise und effizient zu, Sorgen Sie für einen reibungslosen und effizienten Serviceablauf, indem Sie festgelegte Abläufe befolgen und Ihre Arbeitsplätze ordentlich halten, Beraten Sie Gäste bei der Getränkeauswahl und bewerben Sie aktiv das Barangebot, um zur Erreichung der Umsatzziele beizutragen, Wicken Sie Bargeldtransaktionen und Zahlungsabwicklungen präzise und transparent ab, Unterstützung bei der Bestellung von Getränken, Spirituosen und Barzubehör in Absprache mit der Geschäftsleitung, Durchführung von Bestandsaufnahmen und Führung genauer Aufzeichnungen über die Lagerbestände, Zusammenarbeit mit abteilungsübergreifenden Teams, um Einblicke in den Gastronomiebetrieb zu gewinnen und die allgemeine Gästezufriedenheit zu fördern, Sorgen Sie für Sauberkeit und Ordnung im Barbereich unter Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsstandards, Reagieren Sie umgehend und einfühlsam auf Gästeanfragen und -anliegen und zeigen Sie dabei Belastbarkeit in einem schnelllebigen Umfeld, Unterstützen Sie Ihre Teammitglieder und tragen Sie zu einem positiven, integrativen Arbeitsumfeld bei

Servieren von Getränken, Cocktails und Vorbereitung kleinerer Speisen in einem angenehmen Umfeld., Arbeiten an der Rezeption des Hotels., Aushelfen in anderen Bereichen wie Zimmerreinigung oder bei Tagungen., Unterstützung des Teams und Einarbeitung neuer Mitglieder.

Unterstützung des Service-Teams vom Frühstück bis zum Spätdienst, Einsatzbereiche sind in erster Linie unser a la carte Restaurant Kaufmannsladen und der Bankettbereich. Aber auch Unterstützung in der Bar oder Ahlmanns möglich., Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl im a la carte Service, Servieren von Speisen, Durchführung von Veranstaltungen wie Tagungen oder Familienfeiern, Anleitung von Auszubildenden und Aushilfen

das direkte Arbeiten am Gast und der herzliche Service, Sie kümmern sich gern um alle Wünsche und Anliegen und sind für den Gast immer ansprechbar, das Aufnehmen der Bestellungen, die Beratung der Gäste und die individuelle Betreuung, das Servieren der Speisen und Getränke, die ordnungsgemäße Rechnungslegung mit dem Kassensystem, die Mitarbeit in allen F&B Outlets

Entgegennahme und Erfüllung von Gästewünschen zur Gewährleistung der Gästezufriedenheit, Empfang der Gäste zum Frühstück, Lunch oder Dinner mit erstklassigem Service, Professionelle Getränkeempfehlung und Ansprechpartner für Gäste, Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-Place, Austausch mit anderen relevanten Abteilungen zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe, Servieren von Speisen und Getränken, Verantwortung für Kassenabrechnungen, Einhaltung und Steigerung hoher Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP, Schaffung besonderer Momente und Begegnungen als Gastgeber

Check-in, Gästebetreuung, Buchungssysteme, Seminar- und Tagungsverpflegung, Organisation, Qualität & Nachhaltigkeit im Housekeeping, Abläufe und Hygiene in der biozertifizierten Küche und Warenwirtschaft, Veranstaltungsorganisation von der Angebotserstellung bis zur Durchführung, Professioneller Umgang mit Gästen, Führen von Gesprächen und souveräne Lösung von Beschwerden, Teamarbeit und Übernahme von Verantwortung, Einblick in Marketing & Verkaufsförderung, Einblick in Qualitätsmanagement und nachhaltiges Wirtschaften, Einblick in Organisation & Büroprozesse

Arbeit am Gast, Service, Gerichte für den Service analysieren und im Team verkosten, Referate zu selbstgewählten Themen halten (z.B. Aperitif, Krustentiere, Wasserschulungen)

Einblick in sämtliche operative und administrative Abteilungen u.a. Housekeeping, Restaurant, Küche, Rezeption und Buchhaltung, Planung und Durchführung eigener Azubiprojekte, Interne Schulungen zu prüfungsrelevanten Themen, Betreuung und Beratung unserer Gäste, Unterstützung bei Veranstaltungen vom Aufbau bis hin zur Durchführung

Begrüßung der Referenten / Trainer vor Ort und Betreuung der Kaffeepausen, Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs und Service bei Tagungen, Vorbereitung des Mise en Place für den Tagungsservice, Auf- und Abbau unserer Tagungsräume, Zuständig für Sauberkeit und Ordnung, Verantwortungsbewusster Umgang mit Arbeitsmaterialien

Kompetente Kundenberatung in allen Wartungs- und Serviceangelegenheiten., Sicherstellung einer reibungslosen und pünktlichen Ausführung aller Serviceaufträge., Empathischer Kundenkontakt, Aufnahme von Wünschen und Fragen., Teamorientierte Zusammenarbeit mit Kollegen., Proaktive Identifizierung und Lösung von Kundenanliegen., Qualitätsbewusste Dienstleistung und Kundenbetreuung.

Auftragssachbearbeitung: Sie übernehmen die vollständige Bearbeitung von Kundenaufträgen – von der Auftragsbestätigung bis zur korrekten Erfassung und Pflege im ERP-System (z. B. SAP)., Unterstützung bei Neu-Kundenimplementierungen: Im Backoffice begleiten Sie aktiv die Einführung neuer Kundenlösungen. Dabei arbeiten Sie eng mit den Kundenberatern zusammen und stellen sicher, dass alle Abläufe effizient umgesetzt werden., Ansprechpartner für Außendienst und Servicefahrer: Sie sind die kompetente Schnittstelle für unseren Kundenaußendienst sowie unsere Servicefahrer und unterstützen bei allen organisatorischen und administrativen Fragen., Reklamationsmanagement: Sie erfassen, bearbeiten und überwachen Reklamationen sorgfältig in der CIA., Kundenbindung und Rückgewinnung: Sie setzen Ihre Kommunikationsstärke gezielt ein, um Kündigungen zu vermeiden und gekündigte Kunden aktiv zurückzugewinnen.