Dozent (m/w/d) auf Honorarbasis

Juli 2023

Die Handwerkskammer Südthüringen sucht ab sofort eine/n Mitarbeiter/in (m/w/d) im Tätigkeitsfeld Ausbildung.

Die Handwerkskammer Südthüringen unterstützt mit ihrem umfangreichen Informations-, Beratungs- und Dienstleistungsangebot die Handwerksbetriebe der Region. Ein zentrales Spektrum unserer Arbeit ist dabei die Durchführung einer praxisorientierten Aus- und Weiterbildung an unserem Bildungscampus BTZ Rohr-Kloster, der zu den innovativsten Bildungszentren des Handwerks in Deutschland zählt.

Wollen auch Sie die Leidenschaft für Ihren Beruf weitergeben und Ihr Wissen mit Begeisterung vermitteln? Dann sind Sie bei uns richtig.

Zur Verstärkung unserer Fachbereiche suchen wir qualifizierte Dozenten mit fachpraktischem Background

Dozent (m/w/d) auf Honorarbasis

Mögliche Einsatzgebiete:

Fachbereich Agrotechnik:

Betriebswirtschaft
Auftragsorganisation
Auftragsannahme
Maschinentechnik
Instandhaltung
Materialkunde

Fachbereich Elektrotechnik:

Blitzschutz
Brandschutz
Baubiologie
Kompensation elektrischer Anlagen
Netzwerktechnik – LWL
Gefahrenmeldetechnik

Fachbereich Lebensmittelhandwerke:

Zerlegen, Bewerten und Verarbeiten von Schlachttieren (Rind, Schwein, Lamm, Wild, Geflügel) und Fisch
Herstellung von Wurstprodukten (Koch-, Roh-, Brühwurst, Galantinen, Pökelwaren und Konserven)
Herstellung von Suppen, Brühen und Fonds
Zubereitung von küchen- und verzehrfertigen Erzeugnissen, Fingerfood und Anrichteweisen
Planung und Durchführung von Caterings und Bufetts, sowie Herstellung von Sättigungsbeilagen inkl. verkaufsfördernder Warenpräsentation