Stellvertretender Schichtleiter (m/w/d) - Produktion Lebensmittel

Du willst moderne Technik steuern, Verantwortung übernehmen und echte Qualität produzieren? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Unser Team im Trocknungswerk in Engter braucht Verstärkung. Du sorgst dafür, dass unsere Sprühtrocknungsanlagen rund laufen und übernimmst das Steuer, wenn die Schichtleitung nicht da ist.

Deine Aufgaben

Anlagen steuern: Du bedienst und überwachst unsere Trocknungsanlagen sowie die Trockenmischer und kümmerst dich um Reinigungs- und Wartungsarbeiten.
Führung übernehmen: Wenn die Schichtleitung fehlt, leitest du das Team. Du planst den Personaleinsatz, verteilst Aufgaben und bist der erste Ansprechpartner für deine Kolleginnen und Kollegen.
Qualität sichern: Du führst In-Prozesskontrollen durch, ziehst Proben und checkst Parameter wie Farbe, Restfeuchte und Salzgehalt, damit die Spezifikationen exakt passen.
System & Buchung: Rohstoffe, Verbräuche und Wareneingänge buchst du sicher in unser Computer-System (ERP/PLS). Auch das Drucken von Etiketten gehört dazu.
Reinigung & Hygiene: Ordnung und Sauberkeit sind das A und O. Du hältst deinen Arbeitsbereich und die Anlage blitzsauber, damit unser Hygienestatus dauerhaft top bleibt.

Dein Profil

Ausbildung & Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (in der Lebensmittelproduktion, aber auch Metall, Kunststoff, Papier oder Chemie) und bringst mehrjährige Erfahrung aus der Produktion mit. Know-how im Trocknungsprozess ist ein starkes Plus!
Schichtarbeit: Du bist bereit, verlässlich in einem festen 4-Schicht-System zu arbeiten.
Computer & IT: Der Umgang mit dem PC und MS Office fällt dir leicht. Wenn du schon mal mit einem ERP-System gearbeitet hast, umso besser.
Persönlichkeit: Du bist ein echter Teamplayer mit ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein. Du arbeitest zuverlässig, packst an und behältst auch als Vertretung der Schichtleitung immer den Überblick.