freshew

Rödingsmarkt 9, Hamburg, DEWirkungsorientiertStartupNachhaltige ProdukteEntwicklungszusammenarbeit

Impact3Nachhaltigkeitsziele

Mitarbeitende2 bis 10

Gegründet2021

StandortRödingsmarkt 9, Hamburg

Über freshew

freshew.de ist ein Start-up, das sich auf eine 100 % natürliche, pflanzliche Frischkäse-Alternative auf Cashew-Basis spezialisiert hat. Die Organisation legt Wert auf echte Zutaten und eine „natürlich frei von“-Philosophie, die Produkte ohne künstliche Zusätze, Palmöl, Kokosöl, Laktose, Gluten und Soja gewährleistet. Durch ein Direct Trade-Modell bezieht freshew.de Cashews direkt von der Cashew Coast in der Elfenbeinküste, wo sie auch lokal verarbeitet werden. Dies reduziert Transportwege erheblich und fördert eine transparente, nachhaltige Lieferkette mit lokaler Wertschöpfung. freshew.de trägt so zu verantwortungsvollem Konsum und Produktion bei.

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Woche vom 24. August

Nachhaltigkeitsziele

12: Nachhaltiger Konsum & Produktion

Fördert nachhaltige und pflanzliche Lebensmittel
freshew.de bietet eine 100% natürliche, vegane Frischkäsealternative, die frei von künstlichen Zusatzstoffen, Palm- und Kokosöl ist, und unterstützt so bewusste Konsumentscheidungen.
Verantwortungsvolle Beschaffung natürlicher Zutaten
Die Organisation setzt auf die Verwendung von nur echten, natürlichen Zutaten und vermeidet unnötige Füllstoffe, was zu einer verantwortungsvollen Produktion beiträgt.

8: Menschenwürdige Arbeit & Wirtschaftswachstum

Stärkt lokale Wirtschaft durch Direkthandel
freshew.de bezieht Cashews direkt von der Elfenbeinküste und lässt diese vor Ort verarbeiten, was Zwischenhändler eliminiert und lokale Arbeitsplätze sowie Wertschöpfung fördert.
Fördert nachhaltige und transparente Lieferketten
Durch das Direkthandel-Modell schafft die Organisation eine transparente, partnerschaftliche und nachhaltige Lieferkette, die zur Entwicklung der Region beiträgt.

17: Partnerschaften zur Erreichung der Ziele

Globale Partnerschaft in der Lieferkette
Die Organisation demonstriert eine einzigartige Partnerschaft, indem Cashew Coast von der Elfenbeinküste als Gesellschafter:in von freshew.de beteiligt ist.
Förderung fairer und gleichberechtigter Zusammenarbeit
Das direkte Handelsmodell und die Beteiligung der Produzentenseite als Gesellschafter:in schaffen eine faire und transparente Zusammenarbeit auf Augenhöhe.

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FAQs

Was bietet freshew.de an und welche Philosophie verfolgt die Organisation?

freshew.de bietet eine 100 % natürliche, pflanzliche Frischkäse-Alternative auf Cashew-Basis an. Die Organisation setzt auf echte Zutaten und fördert eine „natürlich frei von“-Philosophie, die Produkte ohne tierische Bestandteile, Palmöl, Kokosöl, Laktose, Gluten und Soja gewährleistet. Dies wird durch das V-Label als vegan zertifiziert.

Was bedeutet das „Direct Trade“-Modell von freshew.de?

Das „Direct Trade“-Modell von freshew.de bedeutet, dass Cashews direkt von der Cashew Coast in der Elfenbeinküste bezogen und lokal verarbeitet werden. Dies eliminiert Zwischenhändler:innen, reduziert Transportwege um über 70 % und fördert eine transparente, partnerschaftliche und nachhaltige Lieferkette. Die Cashew Coast ist zudem Anteilseigner:in von freshew.de.

Welchen Beitrag leistet freshew.de zu nachhaltiger Entwicklung?

freshew.de trägt primär zu SDG 12 (Nachhaltige/r Konsum und Produktion) bei, indem es eine nachhaltige und verantwortungsvolle Lebensmitteloption anbietet. Sekundär unterstützt die Organisation SDG 8 (Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum) durch Wertschöpfung im Ursprungsland der Cashews und SDG 17 (Partnerschaften für die Ziele) durch ihr Direct Trade-Modell.