Arbeitgeberprofil
Innocent Meat
Rostock, DEWirkungsorientiertPrivatwirtschaftlichNachhaltige ProdukteKlima- & Umweltschutz
Impact3Nachhaltigkeitsziele
Mitarbeitende11 bis 50
Über Innocent Meat
Innocent Meat ist ein Start-up mit Sitz in Rostock, Deutschland, das sich der Transformation der Fleischproduktion widmet. Die Organisation bietet eine ganzheitliche, automatisierte Plug-and-Produce-Lösung für kultiviertes Fleisch an, um den Proteinbedarf einer wachsenden Weltbevölkerung nachhaltig zu decken. Mit ihrem „Farm Out Of The Box“-Konzept und der Faba.Bio-Plattform ermöglicht Innocent Meat Fleischverarbeiter:innen den Übergang zu einer effizienten Inhouse-Produktion von zellbasiertem Fleisch. Die GmbH beschäftigt zwischen 11 und 50 Mitarbeiter:innen und wird von der Universität Rostock sowie der EU unterstützt.
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Wer arbeitet hier?
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Nachhaltigkeitsziele
12: Nachhaltiger Konsum & Produktion
Nachhaltige Proteinversorgung durch Kulturfleisch
Die Organisation entwickelt automatisierte Lösungen für die Produktion von Kulturfleisch, um den globalen Proteinbedarf verantwortungsvoll und ressourcenschonend zu decken.
13: Maßnahmen zum Klimaschutz
Reduzierung des Klima-Fußabdrucks der Fleischproduktion
Innocent Meat bietet Lösungen für Kulturfleisch, die den Landverbrauch und die Umweltverschmutzung drastisch reduzieren und so zur Erreichung der Klimaziele beitragen.
9: Industrie, Innovation & Infrastruktur
Innovation für eine nachhaltige Fleischindustrie
Das Unternehmen entwickelt innovative und automatisierte 'Plug-and-Produce'-Lösungen für die Produktion von Kulturfleisch, welche die Transformation der Lebensmittelindustrie vorantreiben.
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letzte 28 Tage
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FAQs
Q1Welches Ziel verfolgt Innocent Meat und welchen Einfluss strebt die Organisation an?
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Innocent Meat hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Fleischproduktion durch eine ganzheitliche Lösung für kultiviertes Fleisch zu transformieren. Die Organisation zielt darauf ab, den Proteinbedarf einer wachsenden Weltbevölkerung ohne die Umweltbelastung der konventionellen Tierhaltung zu decken. Dies trägt maßgeblich zu den UN-Nachhaltigkeitszielen 12 (Verantwortungsvoller Konsum und Produktion), 13 (Klimaschutz) und 9 (Industrie, Innovation und Infrastruktur) bei.
Q2Welche Kernlösungen bietet Innocent Meat an?
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Innocent Meat bietet das Konzept „Farm Out Of The Box“ an, eine komplette Lieferkette für die Produktion von kultiviertem Fleisch. Zudem entwickeln sie Faba.Bio, eine skalierbare Plattform für die Produktion rekombinanter tierischer Proteine. Die Organisation arbeitet an Methoden zur Kultivierung von Muskelgewebe und zur Differenzierung von Vorläuferzellen für Schweinefett ohne Fötales Bovines Serum (FBS), mit dem Ziel, Fleisch vollständig aus pflanzlichen Quellen zu erzeugen, sobald die Zellen immortalisiert sind.
Q3Wo hat Innocent Meat seinen Hauptsitz?
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Innocent Meat hat seinen Hauptsitz in Rostock, Deutschland.
Q4Wie groß ist Innocent Meat als Arbeitgeberin?
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Innocent Meat beschäftigt zwischen 11 und 50 Mitarbeiter:innen.
Q5Wo finde ich aktuelle Stellenangebote bei Innocent Meat?
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Aktuelle Stellenangebote und Informationen zu Karrieremöglichkeiten bei Innocent Meat finden Interessierte auf der Karriereseite der Organisation unter: https://www.innocent-meat.com/blogs/careers.
Q6Welche Unterstützung erhält Innocent Meat?
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Innocent Meat hat erfolgreich 3 Millionen Euro an Finanzmitteln erhalten und wird von der Universität Rostock, einer führenden deutschen Wissenschaftsinstitution, unterstützt. Projekte der Organisation werden zudem vom Europäischen Regionalfonds der Europäischen Union kofinanziert.
