Arbeitgeberprofil
Mushlabs
Hamburg, DEWirkungsorientiertStartupNachhaltige ProdukteKlima- & Umweltschutz
Impact3Nachhaltigkeitsziele
Mitarbeitende51 bis 100
Gegründet2018
StandortHamburg
Über Mushlabs
Mushlabs, auch bekannt als Infinite Roots®, ist ein 2018 in Hamburg gegründetes Biotechnologieunternehmen. Es ist führend in der Entwicklung nachhaltiger, pilzbasierter Lebensmittelzutaten mittels proprietärer Myzel-Fermentationstechnologie. Die Kernmission der Organisation ist die Transformation des globalen Ernährungssystems durch ressourceneffiziente alternative Proteinlösungen mit deutlich geringerer Umweltbelastung als konventionelle Landwirtschaft. Mit 74 Beschäftigten sicherte sich Mushlabs 2021 eine Serie-A-Finanzierung von 10 Millionen Euro zur Produktionsskalierung. Das Unternehmen engagiert sich für ökologische Nachhaltigkeit, im Einklang mit SDG 12 (Nachhaltige/r Konsum und Produktion), SDG 2 (Kein Hunger) und SDG 13 (Klimaschutz), und plant eine globale Expansion.
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Nachhaltigkeitsziele
12: Nachhaltiger Konsum & Produktion
Nachhaltige Lebensmittelproduktion durch Myzel-Fermentation
Die Organisation nutzt eine proprietäre Myzel-Fermentationstechnologie, um nahrhafte Pilz-basierte Inhaltsstoffe herzustellen, die den Bedarf an Land, Wasser und landwirtschaftlichen Inputs drastisch reduzieren.
2: Kein Hunger
Globale Ernährungssicherheit durch alternative Proteine
Mushlabs entwickelt nahrhafte, ressourceneffiziente Pilzproteine, die als nachhaltige Alternative zu tierischen Proteinen die globale Lebensmittelversorgung sichern und verbessern, indem sie Protein-, Ballaststoff- und Mikronährstoffquellen bieten.
13: Maßnahmen zum Klimaschutz
Reduktion von Emissionen in der Lebensmittelindustrie
Durch die ressourcenschonende Produktion von Myzel-basierten Inhaltsstoffen trägt die Organisation maßgeblich zur Senkung von Treibhausgasemissionen und zur Verringerung des CO2-Fußabdrucks der Lebensmittelproduktion bei.
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FAQs
Q1Was ist die Kernmission und Wirkung von Mushlabs?
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Mushlabs hat die Kernmission, das globale Ernährungssystem durch nachhaltige, pilzbasierte Lebensmittelzutaten zu transformieren. Die Organisation bietet ressourceneffiziente alternative Proteinlösungen mit geringerer Umweltbelastung an und trägt primär zu SDG 12 (Nachhaltige/r Konsum und Produktion) sowie sekundär zu SDG 2 (Kein Hunger) und SDG 13 (Klimaschutz) bei.
Q2Wo können sich Interessierte über Karrieremöglichkeiten bei Mushlabs informieren?
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Interessierte finden aktuelle Stellenangebote und Informationen zu Karrieremöglichkeiten direkt auf der Karriereseite der Organisation unter https://www.infiniteroots.com/career/.
Q3Wo hat Mushlabs seinen Hauptsitz?
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Mushlabs hat seinen Hauptsitz in Hamburg, Deutschland.
Q4Was zeichnet das Team und die Kultur von Mushlabs aus?
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Das Team von Mushlabs ist international und vielfältig, bestehend aus 74 Beschäftigten aus 25 verschiedenen Ländern, die 15 Sprachen sprechen. Diese Vielfalt wird als entscheidend für die Lösung globaler Herausforderungen angesehen.
Q5Welche wichtigen Meilensteine hat Mushlabs in seiner Entwicklung erreicht?
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Ein wichtiger Meilenstein war die erfolgreiche Serie-A-Finanzierungsrunde im März 2021, bei der Mushlabs 10 Millionen Euro einwarb. Dies ermöglichte die Skalierung der Produktionskapazitäten und die Weiterentwicklung der Fermentationsprozesse.
Q6Hat Mushlabs Auszeichnungen oder Anerkennungen erhalten?
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Ja, Mushlabs hat eine Reihe von Auszeichnungen und Anerkennungen für seine Produkte und Innovationen erhalten, darunter vom Weltwirtschaftsforum und verschiedene branchenspezifische Preise.
Q7Wie viele Beschäftigte hat Mushlabs?
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Mushlabs beschäftigt derzeit zwischen 50 und 100 Personen. Laut LinkedIn-Daten sind es 74 Beschäftigte.
