Arbeitgeberprofil
elbēn
Münster, DEWirkungsorientiertPrivatwirtschaftlichSocial ImpactHotel & Gastronomie
Impact2Nachhaltigkeitsziele
StandortMünster
Über elbēn
elbēn ist eine interkulturelle Initiative mit Sitz in Münster, die sich der Förderung von Gemeinschaft durch Kulinarik und kulturellen Austausch widmet. Der Name, syrisch-arabisch für „zwei Herzen“, spiegelt den Kern der Organisation wider: einen einladenden Treffpunkt für Menschen aller Hintergründe zu schaffen. Der Schwerpunkt liegt auf der Gastronomie, wobei eng mit Geflüchteten zusammengearbeitet wird, um authentisches syrisches Streetfood wie Manakish anzubieten. Neben den Bistrōs am Aasee und in Wolbecker betreibt elbēn einen Foodtruck und Catering-Services, die häufig mit Musik- und Kunstveranstaltungen verbunden sind. Seit 2022 bestehen zudem direkte Kooperationen mit Künstler:innen im Libanon, um Räume für Frieden und Dialog zu gestalten.
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Nachhaltigkeitsziele
10: Weniger Ungleichheiten
Soziale Inklusion durch Begegnungsorte
Die Organisation schafft durch ihre Bistrōs und Veranstaltungen einen barrierearmen Treffpunkt, der geflüchtete Menschen aktiv in die Gemeinschaft integriert.
Arbeitsintegration von Geflüchteten
Durch die Zusammenarbeit bei der Zubereitung und dem Verkauf von Speisen bietet elbēn Arbeitsmöglichkeiten und fördert die berufliche Teilhabe von geflüchteten Personen.
17: Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
Internationale kulturelle Kooperationen
Durch direkte Partnerschaften mit Kunstschaffenden im Libanon fördert die Organisation den kulturellen Austausch und unterstützt internationale Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
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FAQs
Q1Was bedeutet der Name elbēn und was ist die Mission der Organisation?
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Der Name elbēn stammt aus dem Syrisch-Arabischen und bedeutet „zwei Herzen“. Die Organisation versteht sich als interkulturelle Initiative in Münster, die durch Gastronomie und kulturellen Austausch Menschen unterschiedlicher Herkunft zusammenbringt.
Q2Wo ist elbēn aktiv?
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Die Organisation betreibt Standorte in Münster, darunter Bistrōs am Aasee und in Wolbecker. Zudem ist elbēn mit einem mobilen Foodtruck und einem Catering-Service im Einsatz.
Q3Welchen sozialen Beitrag leistet elbēn?
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elbēn fördert die Integration von Geflüchteten durch die gemeinsame Zubereitung und den Verkauf authentischer syrischer Streetfood-Spezialitäten wie Manakish. Darüber hinaus schafft die Organisation durch Musik- und Kunstveranstaltungen Räume für interkulturellen Dialog.
